先日、農作物の残留農薬を
洗い落す方法がある
というので
興味津々で購入。
残留農薬を除去するだけでなく
あさりの砂抜きで
砂のほかに
アブラやヘドロのような
物質が浮いてくる･･･?!
というので
養殖の魚で試してみましたｗ
養殖魚で試す気になった理由は？
だいぶ前の話ﾃﾞｽ････
偶然にも
フグの卸業者の方と
仲良くなりました。
そのとき
聞いた話です。
～～～～～～～～～
フグの仕入れに下関まで行って
冷凍倉庫いっぱいにするんだけど
フグを養殖してる現場をみると
食べる気がしなくなる。
なぜって、
フグに抗生物質まみれのエサを
やりまくってるのを見るとね･･･
野菜でいうところの、
農薬まみれかな。
農薬まみれの野菜
食べたくないでしょ。
～～～～～～～～～～
だったら、残留農薬を除去できる
あのホタテパウダーで
養殖魚も残留農薬が除去
できるかも、ってわけです。
ホタテパウダーの紹介ページに
あさりについた海の汚れも
とれるって書いてあるから
大丈夫かなぁ～
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養殖エビで残留農薬除去する方法を試してみた
養殖エビのパックを買ってきて
ホタテパウダーを
ティースプーン１さじを
水に溶かして
養殖エビをつけたところ････
ホタテパウダー水に
漬けて、すぐの状態。
ドンドン水が濁ってきて
野菜の残留農薬を
洗ったときと同じような
濁りでした。
と、養殖エビをのぞき込んだら
うぇぇぇぇぇーーーー
なんともいえない
魚の生ごみの臭いニオイ。
養殖エビは、１０分程度つけて
エビフライに調理して
食べました。
むっ、むむっ？
エビ、いつもと違う！！！！！
残留農薬除去を処方した
養殖エビちゃんは、プリッぷり！
あれええええええ、
いつもの養殖エビなのに
こんなに美味しかったっけ？？
ホタテパウダーで
残留農薬除去、お魚編
あんまりおもしろかったので
もうひとつ試してみましたｗｗ
養殖マグロで残留農薬除去する方法を試してみた
養殖マグロの赤身です。
マグロのしょうゆ漬けに
しようかなぁと思っておりますｗｗ
同じように
ホタテパウダーを
小さじ１杯溶かしてですね・・・
みるみるうちに
水が白く濁って
たったの５分ほどですよ～
養殖マグロの切り身が
み・え・な・いっ！
なんだ？
この白い物質は？？
そぉ～っと上澄みの水を
捨ててみると
白くてドロっとした
ああああああああ
あああああああああ
めちゃめちゃ、くさい
(￣~￣；) ウーン
キッチン中に
ニオイが充満。
ふぇーー
ほんでもって
しょうゆ漬けにした
養殖マグロのお味は････
ほどよく脂も残しながら
歯ごたえもいいし、
味も美味しい！
エビとマグロで
残留農薬除去の方法を使った
実験をやってみてわかったことは
恐ろしく水が濁ったことと
クサかったこと。
これで、抗生物質や薬が
抜けたんだと思う。
コツは数分間で処理を
終えることかな。
長時間漬けると、
本来、魚が持つ脂まで抜けて
しまうような気がするな。
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残留農薬除去方法を養殖魚で試すまとめ
ホタテパウダーで
残留農薬が除去できるという。
野菜の残留農薬除去や除菌
あさりについた海の汚れも
とれるという不思議な白い粉ｗ
養殖エビとマグロの切り身で
実験してみた。
みるみるうちに
水は白く濁り、
魚の生臭いニオイが部屋中に
充満した。
料理をして食べてみると
今まで何度も購入している
エビやマグロなのに
全く違って
食感はぷりぷり。
あまりの美味しさに
びっくりした。
魚や野菜、残留農薬を除去して
こんなに美味しくなるのなら
毎回使ってみたくなった。
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